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发表于 2025-04-01 21:29:25 楼主 | |
茶室主人小满正在给紫铜壶注水,青瓷茶则里躺着峨眉雪芽,银毫在晨光中泛着细雪般的光。"成都人吃茶讲究'三才碗'。"她托起棕竹胎的漆器茶碗,天青釉盖轻叩碗沿,脆响惊醒了角落里打盹的玳瑁猫,"盖为天,托为地,碗是人,这一口茶便含着天地人和。"
白瓷公道杯里,蒙顶黄芽舒展如敦煌飞天的飘带。茶汤未入口,先嗅到炒米香里浮着蜜韵,像极了成都巷子里糖油果子的焦香。第二泡时,小满换了宋代点茶法,竹筅击拂出雪沫乳花,抹茶香混着墙上老檀香,竟让人想起文殊院檐角挂着的烟雨。
午后斜阳爬上花窗,玻璃罐里的桂花与茶坯正在酝酿秋日的盟约。穿灰布衫的老茶客踱进来,自带一包邛崃黑茶,紫砂壶里泡出琥珀色。他说起八十年代的人民公园,两毛钱的盖碗能续整天热水,茶博士的长嘴铜壶能在人潮里划出彩虹弧线。
暮色漫过天井里的罗汉松时,茶烟染透了半卷宣纸。茶台前新焙的碧潭飘雪正吐着茉莉魂,青白瓷盏中,雀舌载沉载浮,恍若锦江春色顺流而下。小满说茶叶吸饱了川西坝子的云雾,所以能在舌尖化出青城山的晨霭。
走出巷口,霓虹初上的蜀都大道车流如织。衣襟上沾着的冷香忽浓忽淡,恍惚还是盖碗里那朵不肯沉底的雪芽,在都市喧嚣中固执地开着。成都的茶味,原是要用慢火煨着光阴才能尝透的。 |
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