待到秋风起，好蟹红肚脐。话说这个时节已进入秋天，9月正是蟹肥味美的时候，这是我今年买的第一箱大闸蟹，有品商城入手的，诺亚阳湖大闸蟹礼盒装。
因为经常在有品购物，一个是相信其品质，入驻的品牌都是严格筛选的。二是曾经购买过的产品，质量都还不错。所以就购入了诺亚阳湖大闸蟹。昨天下的单，今天下午就到了，1800多公里.22小时的鲜活 - 速度是鲜活的保证啊。
这个是诺亚阳湖大闸蟹的礼盒外包装，标识着人放天养.自然生长。
直接开箱了，内包装内置保温泡沫箱、隔热保温膜和保鲜冰桶（就是矿泉水瓶加水冰冻），我拆封时保鲜冰桶还没完全融化，里面还有冰柱子。
还送了一瓶蟹醋，这个是好东西，可以中和凉性食材。
我买的是：4两公蟹*4只 + 3两母蟹*4只，体格看上去，都非常健壮。
诺亚阳湖大闸蟹，采用的是优质蟹种，蟹种源自农业部水产新品种 “诺亚1号”，有着活力强，外观漂亮，蟹肉精致，鲜甜可口的特点。
这种大闸蟹，产自 诺亚阳湖的湖泊/水库的生态水域，人放天养的环境下生长的。不吃了你就是抱潜天物了 。
抓了一只出来，小眼睛倒立起来。说明其实活的。
诺亚阳湖大闸蟹，蟹壳背部呈黑绿色，带有亮光，一看就是肉厚壮实得家伙。
给一只公蟹解绑了，这张牙舞爪的，放在地上跑的飞快，去抓的时候还夹了我下，痛啊，一会就吃了你。
诺亚阳湖大闸蟹，蟹足上的毛毛，可以看到绒毛丛生，螯足老健的状态。
诺亚阳湖大闸蟹，蟹肚饱满，肚脐凸出来的，一看就是膏肥脂满 。
蟹肚子朝上，准备开始蒸。如果是蟹背朝上蒸的话，蟹黄和蟹膏就满锅都是了，那就是抱潜天物了。
大火蒸煮，15分钟后，一品金秋鲜活滋滋味哈。
准备大快朵颐了，一品人间美味。
先去其爪。
可以看到，蟹味鲜甜 膏黄可口。
蟹肉白嫩如玉 蟹黄似金 蟹膏如脂 。
口感上，诺亚阳湖大闸蟹，蟹膏蟹黄充盈饱满， 入口绵密、浓稠、糊口 香浓的味道。非常鲜美。
一勺下去，渗透出红亮的油脂。
秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来，美味自然来。就分享到这吧。
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